最近大家最關(guān)注的事件莫過(guò)于H7N9禽流感了，這又是一次問(wèn)題食物導(dǎo)致人體感染病菌的案例，人們對(duì)此很恐懼，就像某人說(shuō)的，上萬(wàn)頭死豬漂來(lái)，大家不敢吃豬肉了，2萬(wàn)只活禽遭撲殺，大家又不敢吃雞鴨了，現(xiàn)在又爆出泗涇套筒積死魚事件，我們不禁要問(wèn)還有什么肉可以吃？那些所謂的包裝機(jī)對(duì)于產(chǎn)品有用嗎？或者說(shuō)能保障食品的衛(wèi)生安全嗎？
    其實(shí)，大家都知道，包裝機(jī)只是用于產(chǎn)品包裝的，其沒(méi)有辦法對(duì)食品進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查，更不可能僅靠包裝機(jī)就保證所有食品的衛(wèi)生安全，至少目前為止，包裝機(jī)還沒(méi)有發(fā)展到這種程度和功能。對(duì)于那些質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)包裝機(jī)后，其能更好的保證其質(zhì)量，但如果其里面添加了對(duì)人身體有害的添加劑或有毒物質(zhì)，那么其沒(méi)有任何防御方法。相反地，如果產(chǎn)品的質(zhì)量過(guò)關(guān)，各方面都合格達(dá)標(biāo)，那么經(jīng)過(guò)包裝機(jī)后，其就能防止被污染，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
    因此，我們要清楚地知道，雖然包裝在現(xiàn)今這個(gè)時(shí)代來(lái)說(shuō)很重要，但是我們不可能依靠包裝機(jī)這樣的機(jī)械設(shè)備來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量，其沒(méi)有這樣的作用，也沒(méi)有這樣的功能，當(dāng)然，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展以及對(duì)于技術(shù)的不斷掌握，在將來(lái)，檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量可能是包裝機(jī)的一項(xiàng)功能，但就目前的條件來(lái)看，其不可能達(dá)到滿足人們這樣的要求。因此，雖然食品對(duì)于人來(lái)說(shuō)很重要，但也不能僅僅因?yàn)榘b而全面相信其質(zhì)量，更不能不對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)。